植物无论在哪都很多见，尤其是农村地方，就更是遍野都有的。城市多数植物为绿化景观，来来去去几个品种也不足为奇，但是农村既有常见的，也有一些比较稀罕的存在，这还是让人好奇不少的。不知道对于小小杂草，你们又认识有多少呢？有知晓哪一些没有呢？

最近倒是见着一种特别的，一种野草天生带“柠檬味”，城里人当绿化种，农村人却当去腥食材。这种野草生长形态很是特别，就像一个大草丛一般，枝叶四散到处生，有见着还挺有辨识度的。看到这图片里的样子，不知道你们有认识它的吗？有没有知道它叫什么名字呢？

它植株有一个很特别的生长特点，就是天生带有“柠檬味”这一点了，有人会因此管它叫“柠檬草”，但真正的学名其实是叫做“香茅”才对。虽说外观只见着诸多绿叶，但不可置疑的，香茅确实可以当做一种不错的景观植物，栽种道路两旁帮助美化环境，有见着还挺好看的。

不过当绿化植物还是一回事，了解到香茅的价值可不止于此，其实还可供应当食材。香茅本身所具备这股清新的“柠檬味”，是可以添加入食材帮助调味的。像是鱼类等腥味比较重的食物，加入香茅就能很好缓和了，不知道你们有吃过这香茅做的菜品吗？

不仅美观能当绿化用，还是一种不错的搭配食材，这香茅还有一个很珍贵的特点，就是全株还是难得的天然药材。入药用的香茅能帮助像胃痛、腹泻、头痛、发烧、流行性感冒等病症的治疗，可以起到的疗效还是不错的。不知道这用处诸多的“香茅”，你们有看到过吗？

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