1月31日下午，全国应对新型冠状病毒感染肺炎疫情生活物资保障工作部署视频会议召开，商务部副部长王炳南指出：进一步压实责任、精准施策、坚决打赢防疫保供攻坚战。目前，全国市场供应从面上来看总体稳定，前期部分城市出现了恐慌性集中采购明显缓解，融易资讯网，但当前疫情形势仍然严峻复杂。各地商务主管部门要进一步细化保供抓手，全力保障市场供应。集中力量保重点，增加粮油、肉类、方便面、瓶装水等生活必需品市场供应。

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