中国质量新闻网讯 2020年4月24日，福建省市场监督管理局网站发布的 2020年食品安全监督抽检信息公告（第13期）显示，“沃尔玛”销售的3批次食品上抽检“黑名单”。

沃尔玛（福建）商业零售有限公司南安成功街分店销售的多宝鱼（购进日期为2019年12月10日），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格；沃尔玛（福建）商业零售有限公司南安成功街分店销售的活金鲳鱼（购进日期为2019年12月10日），呋喃唑酮代谢物不合格；深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门SM分店销售的活虾菇（25-35）（购进日期为2020年1月8日），镉(以Cd计)不合格。

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼（皮+肉）中最高残留限量值为100μg/kg。本次抽检发现，沃尔玛（福建）商业零售有限公司南安成功街分店销售的该批次多宝鱼恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为242μg/kg，超标2倍多。

呋喃唑酮是属于硝基呋喃类广谱抗生素，曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合相当稳定，常利用对其代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。本次抽检发现，沃尔玛（福建）商业零售有限公司南安成功街分店销售的该批次活金鲳鱼呋喃唑酮代谢物检出值为7.63μg/kg。

镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物的甲壳类中限量为0.5mg/kg。本次抽检发现，深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门SM分店销售的该批次活虾菇镉(以Cd计)检出值为1.0mg/kg，超标2倍。

事实上，这并非深圳沃尔玛百货零售有限公司首次出现食品安全问题。

国家企业信用信息公示系统数据显示，深圳沃尔玛百货零售有限公司曾连续三年曝出食品质量问题。该公司因食品违法行为，于2017年10月和12月，先后被罗湖食品药品监督管理局罚款；该公司因产品(商品)质量违法行为，于2018年及2019年都曾被罗湖市场监督管理局罚款。

天眼查数据显示，沃尔玛(福建)商业零售有限公司及深圳沃尔玛百货零售有限公司均由沃尔玛(中国)投资有限公司100%持股，后者旗下拥有65家子公司，包括4家山姆会员商店及61家沃尔玛商超。中国质量新闻网注意到，2015年至今 ，沃尔玛(中国)投资有限公司因食品违法行为、侵害消费者权益行为、广告违法行为、保健食品违法行为等问题连续六年遭受罚款、警告等，其中，罚款累计金额近20万。

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