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三年合计亏损超亿元 奈雪的茶欲借IPO加速开新店
网络整理 2021-03-02 08:32茶饮行业火热之际,奈雪的茶控股有限公司(以下简称“奈雪的茶”)于2月11日向港交所递交招股书,抢跑IPO、冲刺“新式茶饮第一股”。
招股书显示,奈雪的茶成立于2014年,是中国领先的高端现制茶饮连锁店,专注于提供采用优质食材现制的优质茶饮。截至2020年9月30日,公司在中国61个城市运营420间奈雪的茶茶饮店。
成立六年,奈雪的茶的业务规模迅速扩大,但是盈利能力仍待考验。作为市场中现制茶饮产品平均售价最贵的品牌,奈雪的茶近三年单店平均订单数量逐渐下降,净利润连续亏损,至今仍未实现盈利。《投资者网》就相关问题联系奈雪的茶,但一直未收到公司方面回复。
近三年合计亏损超亿元
根据招股书,奈雪的茶由赵林、彭心夫妇共同创立,其发展可以追溯到2014年成立的深圳市品道餐饮管理有限公司。
2015年11月,奈雪的茶在深圳开设首间茶饮店。除了“奈雪的茶”品牌,奈雪的茶还于2018年开始逐渐推出了“台盖”、“梨山”等子品牌。截至2020年9月末,奈雪的茶在中国八个城市拥有63间台盖茶饮店。
搭乘茶饮行业蓬勃发展的顺风车,奈雪的茶的营业收入不断增长。招股书数据显示,2018年至2020年前九月(以下称报告期内),奈雪的茶的营业收入分别为10.87亿元、25.01亿元、21.45亿元,2019年与2020年前九月的营收增速分别为130%、20%,营收增速出现明显放缓。
具体从品牌来看,“奈雪的茶”品牌收入贡献了公司超九成的营业收入。数据显示,报告期内“奈雪的茶”品牌的营收占比分别为83.7%、91.6%、93.9%,比重仍在持续加大。而台盖、其他子品牌的营收贡献相对较小。2020年前九月,台盖、其他子品牌的营收占比分别为5.3%、0.8%。此外,台盖2020年前九月营收1.11亿元,较上年同期1.39亿元出现下降。
(图片来源:奈雪的茶招股书截图)
从净利润来看,奈雪的茶在近三年内连续亏损。2018年至2020年前九月,奈雪的茶分别亏损6973万元、3968万元、2751万元,报告期内没有实现过盈利。
在奈雪的茶持续亏损的背后,其主品牌门店经营利润率还在持续下降。招股书披露,2018年至2020年前九月,“奈雪的茶”品牌门店经营利润率分别为18.9%、16.3%、11.3%;“台盖”品牌门店经营利润率分别为12.6%、15.6%、12.6%。
关于2020年前九月利润率下降原因,奈雪的茶在招股书中表示:“原因为新的奈雪的茶茶饮店开业产生大量前期投资成本(如员工成本及材料成本),因而降低了我们奈雪的茶茶饮店整体门店经营利润率。”
营业成本居高不下是奈雪的茶利润率低的重要原因。根据招股书,在各项成本中,2020年前9个月,奈雪的茶原材料成本、员工成本、租金开支及物业管理费分别占比38.4%、28.6%、15.2%。
三年新开378家门店
定位于“高端现制茶饮”,奈雪的茶自营茶饮店网络主要覆盖高客流量区域,如高档购物中心、写字楼及居民区中心的核心位置。
近三年的时间里奈雪的茶茶饮店网络扩张迅速,三年新开378家门店。招股书显示,奈雪的茶茶饮店数量由截至2017年12月31日的44间增加至截至2020年9月30日的422间。
在国内,奈雪的茶门店主要聚焦在一二线城市。截至2020年9月末,奈雪的茶门店在一线及新一线城市拥有门店303家,二线城市98家,其他城市仅有21家。
门店数量增长,但日均销售额出现下降。数据显示,奈雪的茶每间茶饮店平均每日销售额2018年为3.07万元,2019年降为2.77万元,2020年前三季度则仅为2.01万元。
根据灼识咨询报告,截至2020年9月30日,中国约有34万间现制茶饮店,其现制茶饮的平均售价为人民币13元,其中约有3200间高端现制茶饮店,其现制茶饮的平均售价不低于人民币20元。
(图片来源:奈雪的茶招股书截图)
2020年前9月,奈雪的茶的市场占有率为17.7%,在五大高端现制茶饮连锁店中位列第二(位列第一的品牌市占率25.5%),但以27元的现制茶饮产品平均售价位列行业首位,可称为行业中单品均价最贵的茶饮品牌。
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