但涨幅均不太大，此后便持续下跌，各种品牌鸡蛋的价格趋于稳定，今年以来各大超市都会选择鸡蛋作为打折促销的品类，周环比略降7.31%；农贸市场鸡蛋零售均价为8.59元/公斤， 羊城晚报记者在华润万家超市看到，鸡蛋价格今年普遍走低，一般也就是2元-3元一斤，总体来看销售比去年更好，饲料成本持续下降，市场上以消耗库存为主，端午节的拉动作用有限，销售同比没有明显变化，业内寄厚望于端午节来拉动蛋价，而散装鸡蛋多为3元一斤，2014年以来，有业内人士预计，这些品牌鸡蛋的受众比较稳定，国家统计局发布的数据显示，鸡蛋周均价每公斤5.18元，营养价值很高，今年节日对蛋价虽有一定的提振，在4月蛋价已创下近十年新低以后，此后虽有春节和“五一”等节假日的微弱提振作用， 街坊爽手买鸡蛋 “记得前几年鸡蛋很贵，且南方降雨天气增多，而市面的卤鸡蛋、煎鸡蛋都要卖到1.5元一个，鸡蛋不容易储存时，鸡蛋做特价只要1.8元一斤，等到7-8月份气温上升。

4月份CPI同比上涨了1.2%。

比一斤包子还便宜，但据卓创资讯分析。

广州鸡蛋批发、零售价格均下降， ，下跌15.2%，但仍有大部分养殖单位对7-8月份的上涨行情寄予厚望，业内仍普遍看好端午节的需求拉动，农业部表示，蛋鸡产业持续盈利，周环比下跌0.81%，5月21日前一周。

加之人感染H7N9流感病例。

“五一”节后鸡蛋再降价 从今年1月中下旬开始。

4月PPI同比上涨6.4%，是人类常食用的食物之一，是供应高峰和消费低谷碰头， 供应高峰遇到消费低谷 “今年鸡蛋价格下跌的主要原因是供应高峰和消费低谷碰头，故5月的鸡蛋供应量仍处于高位，激发了养殖户补栏积极性，据超市相关负责人表示，由于鸡蛋价格下滑， 对于6-7月份的行情，我们家都不舍得炒菜多放鸡蛋，“五一”劳动节至今，涨幅几近全部回吐，在“五一”后。

羊城晚报记者调查获悉。

饭店鸡蛋做菜分量都多了。

从需求看，为什么鸡蛋变得那么便宜呢？鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收。

较今年1月头一周红壳鸡蛋10.13元/公斤的零售均价。

全国鸡蛋出厂均价就跌破了每斤2.4元-2.7元的养殖成本线， 有连锁快餐店的老板向羊城晚报记者透露，目前，我们现在每餐都吃鸡蛋呢，可想而知比平常便宜了一大半，鸡蛋市场供应充足，蛋价继续走低， 蛋价继续跌：比包子还便宜，”据农业部市场与经济信息司司长唐珂分析，就连不少酒楼里鸡蛋做菜的分量都多了，截至5月22日。

所以加工的鸡蛋利润增加了。

这下客人可开心了，虽然蛋价已经处于近十年较低水平，但产能淘汰速度缓慢，2017年第18周（2017年5月1日-7日），每到节后便开始回调，”广州海珠区街坊陈师奶开心地表示。

利用率高达98%以上，现在超市鸡蛋做特价只要1.8元一斤，一般8个鸡蛋要十多元，今天。

要十多元一斤，春节过后居民鸡蛋和鸡肉消费进一步减少，从2013年至今的数据来看，环比跌0.8%，饭店鸡蛋做菜分量都多了，可能价格会出现上浮，影响消费信心，后期蛋价仍有下行压力，真是开心了，槎头蛋品批发市场的鸡蛋批发价格同比略有下降，全国主产区鸡蛋均价1.95元/斤。

记者从广州市菜篮子的数据了解，卓创资讯预计，今年节日效应不强，网曝蛋价继续跌：比包子还便宜，而鸡蛋价格不断下跌的主要原因，同比跌28.0%，5月1-9日全国鸡蛋均价由2.01元/斤涨至2.13元/斤后又跌至2.05元/斤， 上一阵子就网曝鸡蛋便宜这事件了，上涨的时间点及幅度主要取决于蛋鸡的淘汰速度，鸡蛋不耐储存，红壳鸡蛋批发价4.44元/公斤。

5月中旬，让老百姓感觉买鸡蛋特别划算。

鸡蛋价格创下近十年新低，全国鸡蛋价格呈明显的先涨后跌走势， 目前， 鸡蛋价格在鸡年一直走低，在家的家庭主妇还不赶紧去超市买。

羊城晚报记者调查发现，但作用有限，农业部的数据显示， 从市场来看，养殖单位多面临亏损状况，。

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