《舌尖上的中国》总顾问沈宏非等一众大咖为她站台打call

东经127°37′—130°46′北纬46°28′—49°26′

这里是黑龙江伊春，一座镶嵌在小兴安岭莽莽林海之中的生态城市。这里森林资源广袤，资源富集，森林覆盖率高达87.6%。这里700多条大小河流穿林而过，水质清澈。这里种类繁多的植物、动物、微生物等，共同构成了复杂而完整的森林生态系统。这里被称为“森林胜境”、捧出绿色就醉人的世外桃源。这里出于生态保护的需要，不允许发展任何污染型产业。

森林深处的人、花、蜂

林海深处生活着一群朴实而勤劳的林业人，最值得他们骄傲和自豪的是：“新中国建设初期，人民大会堂等重要建筑物都使用了来自林都伊春的优质木材。”为祖国贡献木材的火热时代，造就了一批“伐木英雄”。而今的小兴安岭，人们放下了斧头、锯，做起了生态文明的守护者。一株株大树、一簇簇山花之所以能静静地生长着、开花、流蜜、满山芬芳，一派盎然生机，正是他们在谱写着一曲曲动人心弦的新时代森林交响曲。

与林区人相伴的还有森林里的精灵——蜜蜂。它们在与小兴安岭蜜源植物的协同进化中，成为采蜜高手。森林蜜蜂极其耐寒，体格强健，拥有强大的采集力。花蜜经它们的酿造变成了蜜中上品。

好蜂蜜本该换来好收益，但养蜂人却没有因好产品换来丰厚的收益，“养在深闺人未识”。

林区的女儿回来了

吴佩珊，一位土生土长的伊春姑娘，她经常说自己是林区的女儿。2003年，她考入北京邮电大学，毕业后从事的职业本应于所学专业相关，但她却因儿时的情结，与蜜蜂结下不解之缘。家乡椴树蜜独特的薄荷和玫瑰香气让她魂牵梦绕，她下决心要把这一缕清香分享给更多的人，她毅然决定返乡创业。

她希望人们的幸福生活“甜如蜜”，人们能更多的用互相馈赠蜂蜜来表达美好的祝福。她希望能够设计出高品质、高颜值、高附加值的国产蜂蜜，与人们共同表达这种情感。她更希望让家乡的养蜂人都能在蜂产业中得到实实在在的收益。

“酿上等中国洞藏蜜，做优质中国蜂产业”一直是吴佩珊恪守的原则和追求，她走访蜂场、饲养蜜蜂、与高手交流、培训养蜂员达数十场，志同道合的小伙伴陆续加入团队。她视蜜如命，对每一滴蜜的品质要求非常严苛。

洞藏雪蜜之所以能观如雪、触如玉、闻如兰、品如脂，白润香滑集于一身，就是吴佩珊团队利用山洞恒温恒湿环境让蜂蜜自然结晶升“雪”。洞藏雪蜜之所以一出现就令国产蜂业从业者十分振奋， 让消费者眼前一亮，是因为洞藏雪蜜可以做得这么美好。一经问世就被抢购一空，后续推出的其他系列经常引发预定。

“做国货精品蜂蜜，打造绿色高端礼品”一直是吴佩珊的理念和追求，她的理念和蜜产品切实赢得了伊春森工集团的高度赞同，他们决定赋能林区女儿的创业团队，一起打造蜂蜜产业，铸造国货精品，共同书写生态保护怎么样、转型发展怎么样、林场职工生活怎么样“林区三问”的新答卷。

洞藏雪蜜为何受到人们青睐？

洞藏雪蜜是因小兴安岭而生，它沐山风晨露，享自然精华，是蜜蜂的杰作，是当代林业人做优质中国蜂蜜的匠心成果，引来诸多知名大咖助阵打CALL。

《舌尖上的中国》美食总顾问沈宏非先生为洞藏雪蜜题词；

著名文化学者马未都先生率观复设计团队参与视觉和包装设计；

讲究生活品质的消费者甄选洞藏雪蜜作为向亲朋好友表达情感的珍贵礼物。

第一，它来自黄金蜜源地。伊春是中国最大的森林城市，被誉为“祖国林都”，横贯小兴安岭腹地。400万公顷的莽莽林海之中有各类植物1390种，其中，有红松、黄菠萝等名贵针阔叶树种110余种，人参、刺五加、五味子等野生药材300余种，它们很多都是珍贵的蜜粉源植物，且储量丰富。空气、土壤、水源非常纯净没有任何污染，直接决定了蜂蜜的优秀品质。

第二，这里有一群不一样的养蜂员。昔日的伐木人转型做起了养蜂人，他们守护环境、爱护蜜蜂，遵循生态绿色的养殖之道；他们建造暖房，让蜜蜂越冬休养生息；他们追求匠人精神，精益求精；他们喜欢交流学习，遵守职业道德，把蜂场视为道场。正是因为这番坚守，才给蜜产品带来了绿色、纯净和天然的味道。

第三，不是所有蜂蜜都是洞藏雪蜜。七大黄金标准定义了它的珍贵：

1.充满自然能量的珍稀蜜源；

2.深山采集，远离居民区；

3.特定花蜜纯度接近99%；

4.蜜蜂酿造封盖率接近99%；

5.成熟度（波美度）接近43°Bé；

6.严格的绿色生态饲养方式；

7.洞藏自然结晶， “雪花”厚，白，细腻。

达到这样的品质，需要天时、地利、人和，需要守正创新。

洞藏雪蜜为何让人安心

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