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马来西亚砂拉越百年老店将歇业 民众唏嘘不已
网络整理 2019-12-17 15:28中国侨网12月17日电 据马来西亚《星洲日报》报道,近日,马来西亚砂拉越拥有超过百年历史的“一园潮州菜馆”传出即将歇业的消息,令许多民众唏嘘不已。
砂拉越地方政府及房屋部长沈桂贤15晚在个人脸书贴文,指目前由第三代经营的“一园潮州菜馆”将在12月底歇业。他说,超过百年历史的“一园”餐厅招牌,在拆下后,会好好存放在经营者家中。
“在歇业前,与家人享用最爱的火锅餐,感谢‘一园’多年来为砂拉越人带来美好的潮州佳肴。”沈桂贤上传他母亲沈林素卿、夫人王淑燕及“一园潮州菜馆”店主黄英銮的合照,以及火锅餐及碗碟照片。
记者16日向黄英銮查证歇业的消息。她表示,由于新一代无意接手,她的确有结束营业的想法,但真正的歇业日期还未决定。
她说,许多顾客看了沈桂贤的脸书帖文后,纷纷致电询问。
她指出,‘一园’是祖父创办,早期是在古晋露天巴剎经营,曾经历世界二战,日本军统治砂拉越时代。三十多年前,父亲将“一园”搬到现今浮罗岸路的古晋南市市政局游泳池建筑一楼。
从父亲接手经营的黄英銮,现已超过70岁。
另外,许多网民在沈桂贤脸书上留言,表示对“一园”即将歇业感到难过与不舍。有者说,“一园”从60年代末期开始,包办许多古晋住家活动餐点生意,包括本身在1997年举行的结婚晚宴。
也有网民为黄英銮及家人献上祝福,感谢他们付出及带来的美好回忆。(傅盛发)
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