新华社北京12月25日电 题：究竟是“甜”还是“苦”？酒鬼酒陷甜蜜素风波

　　新华社“中国网事”记者吴思思

　　近日，酒鬼酒原经销商石磊向多家媒体举报，称其于2012年向酒鬼酒订购的54度500ml老酒鬼酒中添加有甜蜜素。随后，酒鬼酒发出公告，称从未采购甜蜜素，也从未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素。

　　事件持续发酵，双方各执一词，背后真相究竟如何？甜蜜素是否会影响食品安全？此次甜蜜素风波会否给酒鬼酒带来“苦”果？

　　经销商把酒鬼酒告上法庭

　　根据石磊的举报材料，2012年，他控制的来今雨轩公司与酒鬼酒签订合同，代理销售54度500ml老酒鬼酒，支付货款后，石磊收到酒鬼酒提供的12万余瓶产品。

　　销售过程中，2016年石磊收到投诉称酒鬼酒有质量问题，随后他向国家食品质量监督检测中心以及国锦（上海）检测技术有限公司多次送检54度老酒鬼酒产品，根据《检验报告》，酒鬼酒交付给石磊的产品中被检出含有甜蜜素。

　　2017年，来今雨轩将酒鬼酒告上法庭，要求酒鬼酒召回问题产品，并赔偿相关损失。今年4月8日，湖南省湘西土家族苗族自治州中级人民法院做出判决，裁定酒鬼酒接受来今雨轩的退货诉求，但驳回了其他诉讼请求。

　　随后，石磊提起上诉，并再次将白酒样品送至国家食品质量监督检验中心进行检测，检测结果显示，产品中含有环己基氨基磺酸钠（俗称甜蜜素），测定值为0.344mg/kg。

　　今年10月25日，湖南省高级人民法院驳回上诉，维持原判。

　　12月13日，石磊接到湘西中院通知，称酒鬼酒申请执行要求来今雨轩公司退还仓库内5万余瓶酒。同日石磊的代理律师申请强制执行暂缓。石磊认为，自己仓库中剩余的5万余瓶酒如果被酒鬼酒公司销毁，将“死无对证”。

　　一方投诉到底，一方否认三连

　　据了解，甜蜜素是一种人工合成的无营养甜味剂，常用于蜜饯、糕点、饮料等食品中，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）限定了食品添加剂的使用原则、允许使用的品种及使用量等，其中规定：配制酒中的甜蜜素应小于0.65g/kg。由此可见，规定未提及的其他酒类显然不得使用甜蜜素。

　　不过，白酒企业被检出甜蜜素并不鲜见。在国家市场监督管理总局网站上，记者就查阅到今年2月发布的通报称，一家企业的一批次白酒检出“不得使用”的甜蜜素。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说，近些年，市面上一些散装酒检出了甜蜜素，可能是酿造过程中因为生产工艺不够好，酒有苦味、杂味，需要添加甜类物质进行遮盖，形成类似“回甘”的口感。

　　面对举报，酒鬼酒公司于12月21日和22日连发声明与公告称：从未采购甜蜜素，也从未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素，已经提请相关市场监管部门对本公司市场流通产品进行全面检测。石某（即石磊）手中的54度500ml老酒鬼酒产品于2012年生产，为石某独家定制产品，在出厂时符合国家食品安全相关标准和规定。

　　同时，酒鬼酒公司在公告中表示：“本公司尊重并坚决维护国家司法裁判的权威，对石某拒不履行法院生效判决，反而利用媒体炒作，意图侵害上市公司利益的行为，本公司保留进一步采取法律措施的权利。”

　　24日，记者联系采访酒鬼酒公司，公司回复相关问题仍以声明和公告为准。

　　对于酒鬼酒“没买、没加、没销售”的三连否认，石磊表示希望酒鬼酒配合监管部门，主动邀请检测机构、媒体、消费者代表，对54度500ml老酒鬼酒以及其他酒品是否含有甜蜜素进行检测，给公众一个交代。

　　甜蜜素风波是否会带来“苦”果？

　　此次甜蜜素风波让甜蜜素这一食品添加剂成了舆论关注的焦点。含有甜蜜素的白酒是否会有食品安全问题呢？业内人士表示不必太过担心。

　　“与7年前的塑化剂事件性质不太相同，塑化剂是不应该出现在食品当中的非食用物质，而甜蜜素本身是一个正常使用的食品添加剂。”中国食品工业协会白酒分会秘书长马勇表示。

　　马勇告诉记者，白酒的生产标准本身是除了原料和水外，别的东西都不能添加，添加甜蜜素肯定是违规的。“白酒中禁止添加甜蜜素，更多的是从维护传统工艺和正当竞争去考虑。但甜蜜素对人体影响相对有限，很难通过日常饮食达到有害摄入量。”

　　朱毅表示，尽管少量的甜蜜素不会对人体造成危害，但如果真的人为在白酒中添加甜蜜素，这就构成了消费欺诈，应该予以追责。

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