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老广争相帮衬“舌尖上的告别”
网络整理 2020-01-04 16:073日晚银灯食府外坐满等候入座的食客
羊城晚报讯记者梁怿韬摄影报道:广州中心城区,又将少了一个可以品广式茶点、特别是较少有的品夜茶的地方。记者3日获悉,在现址经营已17年的广州宾馆银灯食府将在6日后结束营业。由于该食府在广州老城区经营多年,且一直以优惠价格经营传统茶市,不少食客近日陆续来到银灯食府,争喝“最后一餐茶”。
3日傍晚,羊城晚报记者来到位于广州宾馆3楼的银灯食府,刚出电梯门便看到候客大厅前挤满了近百名候位的食客。进入食府大厅,记者看到大厅内座无虚席,食客们在大型的《广州好》诗词墙面下方品尝着佳肴。
“听说这个地方下个星期就不做了。”等位的郑先生说,此前听其他常来的食客说“银灯准备不做了”,于是特地赶来“再帮衬一次”。
“便宜,实惠,而且做了很多年了。”同样在等位的杨先生告诉记者,因银灯经营时间较久且以茶市招揽顾客,广州宾馆和海珠广场周边不少居民都知道这个地方。
记者看到银灯招揽顾客的广告牌上显示,仅广式茶市,银灯便提供早茶、下午茶、晚饭茶市、夜茶市等多个茶市品种,且几乎每一档茶市均有一定的折扣优惠措施,如早茶市(7时30分至11时)点心8.8折,晚上8时后夜茶市点心8.5折等。
“这家餐馆的创办史,最早可追溯至1988年……我们一直租用广州宾馆的场地经营,如今因为租约到底,房东希望升级改造经营场所,我们配合房东的安排,不再在广州宾馆现有场地经营了。”银灯食府负责人谢先生告诉记者,由于银灯食府已在广州宾馆现有场地经营多年,已积累了不少街坊熟客,为方便街坊熟客们用餐,经营团队一度希望在附近另觅场地经营。但截至1月3日,仍未找到理想场地。故经营团队决定,2020年1月6日为银灯食府在广州宾馆现有场址经营的最后一天,之后将如约停业腾出场地。
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