郑州信息网 > 热点信息 > 正文
2020年云南省职业院校技能大赛高职组咖啡冲煮赛落幕
网络整理 2020-01-08 00:19咖啡冲煮赛现场 组委会 供图
咖啡冲煮赛现场 组委会 供图
云南网讯(记者 赵岗)咖啡不仅仅是一种简单的饮料,更是一种生活方式。不同萃取方式,不同冲煮环境,每一个步骤都是咖啡师内心情感的表达,能让品尝者享受不一样的心情。1月5日,2020年云南省职业院校技能大赛高职组咖啡冲煮赛在昆举行,经两天角逐,比赛于6日落幕。本次竞赛旨在提升学生的文化修养和综合素质,拓宽就业渠道,落实“以赛促教、以赛促学、以赛促发展”的目标。
咖啡冲煮赛现场 组委会 供图
竞赛内容围绕意式咖啡制作及单品咖啡冲泡两大板块,全方位对选手的咖啡知识、咖啡制作规范、咖啡风味、咖啡设备的使用、操作及卫生标准、咖啡服务等方面进行考评。
咖啡冲煮赛现场 组委会 供图
大赛共有5支参赛队伍15名选手参与,赛项共分为专业技术理论知识测试及专业操作考评两部分组成。竞赛严格按昆明市人力资源和社会保障局咖啡师职业技能竞赛标准执行,选手在规定时间内完成两杯意式浓缩咖啡(Expresso)、两杯拿铁拉花咖啡、两壶两杯手冲滤泡咖啡,由专业裁判团队按赛项规程进行打分,最终综合各部分得分,按比例折算出最终成绩。
转载请标注:信息网——2020年云南省职业院校技能大赛高职组咖啡冲煮赛落幕
- 搜索
-
- 2023-02-09燕麦奶市场势头正劲,维
- 2023-02-09梦百合曼联大篷车5车200站
- 2023-02-09重磅!顺友物流正式成为
- 2023-02-09酷巴新品迭代 | 2023品牌发
- 2023-02-092023年蓝领就业机会:找工
- 2023-02-09汉魂殊墨|观石虎先生9
- 2023-02-09秀发保养正当时,璧丽洗
- 2023-02-09存储岁月时光,尽在致态
- 2023-02-09京东健康践行刘强东的期
- 2023-02-095月京西柒栖谷向你SAY HE
- 2019-08-08越狱未遂黑帮头目上吊身
- 2019-09-26吴刚:挺高兴能藏在角色后
- 2019-09-272019假期不够用?最强拼假
- 2019-10-03第一枚金屬國徽(新中國
- 2019-10-07女排世界杯-朱婷独揽22分
- 2019-10-07巴中一山体滑坡致3户农房
- 2019-10-13云南"啃老族"向县委留言要
- 2019-10-14徐峥《囧妈》首度官宣阵
- 2019-10-16大二女生兼职路上遇车祸
- 2019-10-19网曝那英准备离婚 孟桐黑
- 2023-02-09燕麦奶市场势头正劲,维
- 2023-02-09梦百合曼联大篷车5车200站
- 2023-02-09重磅!顺友物流正式成为
- 2023-02-09酷巴新品迭代 | 2023品牌发
- 2023-02-092023年蓝领就业机会:找工
- 2023-02-09汉魂殊墨|观石虎先生9
- 2023-02-09秀发保养正当时,璧丽洗
- 2023-02-09存储岁月时光,尽在致态
- 2023-02-09京东健康践行刘强东的期
- 2023-02-095月京西柒栖谷向你SAY HE
- 网站分类
-
- 标签列表