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导语:它的配方赢在哪?

文|中童传媒记者 行苇

2020的进度条走到了四月,在倾国之力全民抗疫的大背景下,中国的疫情已然进入清扫战场的阶段。经此一疫,所有人都清楚的意识到了,免疫力的提升,至关重要。

中华人民共和国中央人民政府网站、国家卫健委官网发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中明确指出,“科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。”以及“尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品”,文件旨在通过科学合理的营养来提升人体的免疫状况,增强对疾病的抵御能力。

国家卫健委一发布这个消息,全民都对免疫力有了一个切肤的认知,宝爸宝妈们只知道蛋白质是机体免疫防御最主要的物质基础,但关于乳清蛋白的了解却知之甚少。

什么是乳清蛋白?(一级)

乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶中分离提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。

乳清蛋白中50%为β-乳球蛋白,20%为α-乳白蛋白,主要成分还有免疫球蛋白及乳铁蛋白,每种蛋白都具有其独特的生物活性。

能被吸收的营养,才是真正的营养。乳清蛋白在胃酸作用下形成的乳凝块较小,容易被婴儿消化吸收。有研究发现,乳清蛋白会引起餐后血浆胆固醇浓度快速、大幅的升高,蛋白质合成速率提高68%,所以在婴幼儿配方奶粉中通常采用提高乳清蛋白的办法,使蛋白质配比更接近母乳,帮助宝宝激发自身抵抗力,建立自身免疫力。

而乳清蛋白要提高到多少,才是最合理的呢?

解锁初乳,科学配比(一级)

母乳和初乳的优势,不可否认,但初乳的存续时间较为短暂,且量太少。

优博瑞慕深度研究中国母乳初乳,在优博仿生配方®的基础上,采用全球领先科技,模拟母乳初乳比例,突破性地研制出全乳清蛋白配方,以高油乳清粉为生产基料,乳清蛋白和酪蛋白比例达到9:1,而目前大多数奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例仅在6:4左右。

优博瑞慕的蛋白质构成比例更接近初乳,乳清蛋白天然含有乳铁蛋白和免疫球蛋白,将改善宝宝自身免疫力,构筑宝宝的第一道防线。

中国的婴配粉市场是以配方论为主的。模拟母乳初乳蛋白比例的配方,让优博瑞慕成为目前市面上一款有着较大差异化配方优势的产品。

这是优博瑞慕最大的亮点,也是优博瑞慕绝对的优势。

从品质,到实力(一级)

婴幼儿奶粉的购买者和使用者是分离的,但产品品质依然是成功的基石。尽管宝宝不会说话,可宝妈作为强社交群体,口碑发酵特别快,尤其在精养的时代。

而疫情让免疫概念深入人心,甚至带火了母婴营养品。这场疫情对国人造成的震撼和反思,已经超过非典,免疫将成为很长一段时间内宝妈的第一诉求,作为圣元优博最高端的系列,优博瑞慕在未来几年的奶粉市场格局中,有着极强的竞争力和增长潜力。

口碑源于品质,品质源于实力,优博作为新国粉的中流砥柱,从源头,到终端,实力均不容小觑。

(圣元法国卡莱工厂)

早在2014年,优博便在法国投建卡莱工厂,工厂车间全部采用国际一流供应商的生产设备,全程生产0人工接触,一次成粉,年产值达到10万吨,是全球最大的婴幼儿奶粉单体工厂。

卡莱工厂位于法国西部的布列塔尼半岛,北纬48°黄金奶源带,是欧洲四大黄金奶源带之一,被人们称为“大地的尽头”。优博瑞慕的奶源就来自于该牧场上全年保持着180天以上自然放牧的荷斯坦奶牛,最大程度保证奶源的新鲜营养。

(圣元法国奶源图)

产品品质是核心竞争力,作为新国粉的中坚力量,优博在不断强化核心竞争力的同时,还在不遗余力地追求每个环节的持续优化完善。

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