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从中国制造到中国创造，是当下的时代大背景，中国未来一定是科技强国，厨电企业也一定要有自己的核心专利技术。2019年，华帝总研发投入2.2亿元，有效专利1547项，技术积累行业领先。不断推陈出新的华帝智能厨电产品，在满足消费者更高品质需求的同时，展现了中国厨电品牌前所未有的自信姿态，以及引领着全球厨电行业及厨房生活方式的潮流。

据光明日报报道，疫情影响下，消费者不仅民族自信心得以提高，同时，对于中国品牌自豪感和认同感得到进一步激发，55.5%的消费者表示“我为使用中国品牌而自豪”，73.3%的消费者表示过去1年来增加了对国货品牌的消费。

这样的情况在厨电行业尤为突出，众所周知，现代厨电产品起源于欧美，国际品牌曾经是舒适、现代化、中产生活方式的标志，而中国的厨电品牌通过努力升级产品的品质、性能和价值，已走在了世界的前列。

产品创新让华帝站稳高端

高端品牌不是一蹴而就的，但很多企业将品牌和产品割裂，一味追求品牌的曝光量，而忽略了产品的创新。归根到底，企业价值需要通过产品实现，只有产品高端，才真正代表品牌高端。2015年，潘叶江出任华帝董事长第一件事就是，加快技术研发步伐，加大研发投入，并很快推出第一台智能语音烟机“魔镜”，拉开了华帝品牌“高端智能”的新形象。

华帝从2016年开始进一步加大研发创新力度，连续发布多款颠覆性产品。其中，华帝魔碟灶设计颠覆业界，采用行业首款飞碟式炉头，重新定义灶台空间，以高端灶具的身份占领行业市场。同时，在油烟机领域，推出魔镜V2智能烟机和幻隐烟机，分别主打智能交互功能和下潜净吸功能。在创新性和实用性上均有较大突破，切实解决用户对于灶台空间占用问题、烟机吸力问题等消费痛点。

2018年，依托即有燃烧技术，华帝对燃气热水器产品线进行新的战略布局，寻求更大突破。通过引进热水器部门高级管理人才，主导软硬件创新同步进行，成功陆续推出华帝瀑布浴零冷水热水器GH8i等多个系列产品，实现即开即热、智能恒温、WIFI智联等创新功能的应用。

基于对用户习惯和未来消费趋势的洞察，华帝认为洗碗机和蒸烤箱等嵌入式产品会迎来大的爆发。华帝快速投入研发并进行专利布局，推出干态洗碗机和“魔箱”蒸烤一体机系列产品。特别是搭载智能蒸烤、智能菜单、蒸汽自清洁等创新功能的华帝智能蒸烤一体机等系列产品发布，进一步完善了华帝在智慧厨房的版图布局。华帝2019年年报显示，洗碗机、蒸烤一体机等新品类快速增长，分别实现同比增长50.48%、161.69%，成为拉动其业绩增长的强劲新动力。

截至2019年底，华帝已经创新了吸油烟机语音控制、蒸水洗、灶具飞碟式翻转炉头、聚炎燃烧器、瀑布浴零冷水热水器、干态抑菌洗碗机等核心技术，相关产品均成为年度明星产品，进一步巩固了华帝在消费者心中的高端品牌形象。

加大研发投入，树厨电行业创新之风

杰出的企业有个共性：更高的研发费用占比。例如科技巨头华为就坚持每年将10%以上的销售收入投入研究与开发。虽然厨电企业还有很长的路要走，但不可否认的是，华帝等头部品牌已经在发力追赶。

纵观华帝2015-2019年年报，华帝不断加大研发投入，扩充研发团队。研发人员从2015年262人提升至2019年395人，拥有有效专利1,547项，研发支出从2015年1.21亿元提升至2019年2.37亿元，占比不断提升，处于整个家电行业前列。建立了包含科研立项、研发绩效考核、研发成果转化等方面的研发管理体系，为新产品研发提供了良好的保障。

从“魔镜智能烟机”到“瀑布浴热水器”可以看出，华帝善于洞察消费者的痛点并将其作为产品的差异化优势，同时善于通过创新技术，将产品蓝图变为美好的现实。除了品质和性能，产品的颜值、设计对年轻消费群来说也很重要。过去厨电行业几乎没有工业设计可言，而华帝先人一步，在全国率先发起了工业设计大赛。2006年，华帝启动了“创意厨房工业设计大赛”，在清华大学、同济大学、湖南大学等国内一流院校的工业设计院系选拔上乘的设计作品，为厨电产品设计注入新的理念。2019年，华帝又携手TIA，将工业设计大赛升级为具有全球影响力的厨房全场景设计大赛平台，通过设计和智慧厨电的运用，寻找在功能整合、空间节约、优良体验、乐享厨房等维度的全面创新。

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