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近日，客如云“食安封签”2.0版本在浙江、上海、吉林、广西等多地上线。上海电视台、解放日报、央视CCTV2财经频道等主流媒体纷纷对此事展开采访报道。

食安封签，是指为保证食品安全，防止外卖食品外包装在配送过程中被拆启所用的一次性封口包装件。从2018年起，上海市场监管部门试点在外卖行业推广“食安封签”，然而两年以来“食安封签”在实际推广中并不尽如人意，此次客如云升级版“食安封签”在全国多地成功试水，可谓一大进步。
 

 
 

外卖订单小票&食安封签二合一，安全更高效

外卖已逐渐成为人们一种重要的就餐方式，随之引发的外卖食品安全问题也不可忽视。“高高兴兴打开外卖，却发现‘不明物体’……”这类新闻层出不穷，究竟是店家的责任还是外卖平台的责任，具体哪个环节出了问题？经历过疫情后，外卖食品完全问题更加成为商家和顾客关注的重点。
 

 
 

疫情期间，为保证顾客放心用餐，客如云上线“食安封签”，杜绝外卖配送过程中二次打开的风险。对外卖平台还是商家来说，也进一步明确了安全责任问题。近日，客如云推出“食安封签”2.0版并在全国多地大型商圈试水。
 

 
 

客如云“食安封签”2.0版将原来的外卖订单小票和食安封签合二为一，大大提升了工作效率。使用客如云智能收银设备的商户在接到外卖订单后，机器可直接出签，工作人员将外卖餐点打包后用背后自带粘性的小票封口即可，有粘性的外卖订单小票同时也是食安封签，节约了外卖商户在用餐高峰期的时间成本。对商户而言，封签就是订单，使用高效便捷，而且可以支持所有外卖平台，既好用也实用。

一餐一码，商品可追溯外卖更放心

为了防止食安封签粘住后，消费者不便查看订单信息，客如云升级版食安封签底部印有溯源二维码，实现了“一餐一码”，用户可通过扫描二维码了解外卖订单的具体信息。比如，下单时间、商家名称、送达时间、商品信息等。
 

 
 

目前，客如云正在整合更多信息到“食安封签”二维码中，如，“明厨亮灶”，餐食制作时间，厨师、送餐员等工作人员健康信息，商户证照信息等，让顾客通过二维码扫一扫就能了解外卖餐食信息，也帮助更多商家强化食品安全主体责任意识，让食安封签成为真正保护外卖餐食“最后一公里”的“安心签”，同时，为政府监管部门开展对外卖餐食全链条的监管提供有力支撑。

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