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一场“强化”酒店供应链的产业变革
网络整理 2023-06-05 11:3230多年前,欧洲供应链管理专家马丁·克里斯托弗(Martin Christopher)预判:“21世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争。”面对全球复杂的经济环境和增速放缓的行业背景,如何以更优秀的供应链管理进行自我&行业赋能成为各行各业头部企业的一号位工程。
从原材料采购、经过供应商、分销商、品牌方多层流转,最后触达消费者,这是个漫长的过程。由于链条长、涉及的上下游企业多,同一条供应链上企业之间的关系错综复杂,如同紧密相连的食物链,荣辱与共。想要增加整体供应链的生命力,就必须进行供应链的革新“强化”,构建新型的产业供应链。
转型革新浪潮中,首先需要深度洞察的是新阶段的居民消费特征。经过前期经济快速发展时期的浸染,对于更高品质感的追求已经成为消费共性。安全、多元、个性、弹性、智能等关键词亦是消费者看重的元素。
迈点将之概括为两个词:更好和更优。【更好】意味着较之以往,同一款产品性价比更高,质量有明显提升。【更优】意味着较之以往,同一款产品提供的客户价值更丰满。如何为消费者提供超预期的体验,进一步推动消费?整体优化供应链体系,进行品质升级成为关键路径。换言之,抓住消费趋势演进中的机会高度依赖优秀的供应链体系。
以酒店业为例,依托于新技术和新材料,酒店供应链产品近年来进行了诸多方面的革新。比如送物机器人已经成为大多数酒店的标配,智能床垫不断扩大酒店市场占有率。这些改变都推进了酒店体验的升级,一方面是供应链体系围绕消费需求进阶自身产品能力,另一方面是品牌迎合消费需求更新自身产品。两者的双向奔赴间, 酒店行业体验在不断优化,但亦有品牌向迈点吐槽——找到一款符合自身需求的供应链产品犹如海底捞针。
品牌如何有效寻源,投资人怎样以更高性价比的方式获得优质产品,供应商如何以最短的链路精准对接品牌?这些都成为酒店供应链革新“强化”之路上的那堵墙。
立足品牌、投资人和供应商三者的痛点,计划6月中旬开放的锦江优采空间将发起一场领先行业的酒店供应链产业变革,强势凿开“那堵墙”。这个变革体现在三个层面:
空间创新:一站式实现产业链的互联互通
对比传统酒店供应链体系,一家酒店从筹建到开业,要对接100多个重点品类的供应商,还没算这些品类下细分的供应商。对接成本高,筛选难度大,效率低成为品牌供应链产品寻源的绊脚石。秉承“推动酒店行业高质量发展”的使命,锦江优采空间甄选聚合1000多品类的头部产品,展览于2-5层空间中。这不仅省去了品牌海量盲选的时间成本,还通过前期严格审核的机制帮助品牌巧妙避坑。
锦江优采空间
在锦江优采空间2楼,品牌方和投资人可以看到电视、智屏、空调、家具、床垫、五金卫浴、棉织品等;在3楼,锦江优采空间为参观者展示了洗沐用品、一次性客用品、客房杂件、装饰/艺术品香薰及香薰衍生品、食品饮料等,同时还在此打造了锦江酒店供应链全球研发实验室;在4楼,设置了锦集成方案中心、施工工程服务、瓷砖、地板/地毯、墙纸/墙布、软装、壁画、开关面板、智能客控系统、电视系统、网络设备、标牌标识等品类展示。而能将空间进行多元组合的1楼则为酒店产业的各类会展、会议及交流活动准备了高效多能的空间。
锦江优采空间入驻供应商列表
作为行业内唯一的供应链和投资人能够直接对接的前端平台,锦江优采空间通过平台聚合,强化了供应链透明度和回馈机制,将酒店上下游头部的百商千品聚合到一个场域,以透明、公开的创新形式,实现产业链的互联互通。迈点获悉,目前海信、TCL、创维、慕思、舒达、梦百合、东鹏、科勒等众多知名品牌供应商已积极入驻。
模式革新:产学研用销协同的开放性合作
4000m²沉浸式物理展览空间聚集酒店供应链产业全链条资源。不止于此,通过“空间+服务+链接”的模式,锦江优采空间还有效打通了酒店从筹建到运营阶段的全品类交易,促进产业链上下游联动,实现产业资源精准对接。
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