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江西人行囊中的四特酒,是魂牵梦绕的家乡味道
网络整理 2023-08-08 23:01作为美食大国,中国各地的特产美味数不胜数,而那些最正宗地道的风味,往往就藏在远行游子的行囊中。每次离家前,爸妈都巴不得把行李箱、后备箱装得越满越好,沉甸甸的美食,饱含着最真挚和深沉的爱。在素有“物华天宝”美誉的江西,游子们的行囊中总是少不了这几样家乡特产,它们色香味俱佳,名气也是响当当,看看下面这些美食你都尝过吗。
一、南安板鸭:中国“四大板鸭”之一
南安板鸭产自江西赣州,为中国传统四大板鸭之一,距今已有500多年历史,以1911年获得巴拿马世界博览会金奖而闻名于世。其做法是精选当地土鸭,经过腌制、晾干、烤制等多道工序,做成的烤鸭具有外脆内嫩、尾油丰满、入口不腻的特点。出门在外吃上一口,似乎能品到来自故乡的“年味”。
二、泰和乌鸡:国家地理标志产品
泰和乌鸡产自吉安市泰和县,其性情温顺,体态娇小轻盈,丝羽洁白,以“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡肉质细嫩,味鲜可口,是中国国家地理标志产品,也是江西人自豪的“平民补品”。
三、赣南脐橙:江西水果金字招牌
赣南地区特有的气候环境十分适合脐橙的生长,由此诞生了享誉全国的水果品牌—赣南脐橙。赣南脐橙色泽橙艳、皮薄肉厚,汁多味甜,可食率达85%,含果汁55%以上,不仅风味独特,且富含人体所必需的各类营养成分,荣获“中华名果”称号。一口橙香,感受来自家乡的满满鲜味。
四、四特酒:江西白酒龙头品牌
代表家乡的特产,当然少不了酒。勤劳质朴的江西人,偏爱在闲暇时品上一口特香美酒,让身心在绵长的酒香中尽情舒缓。说到江西白酒,四特酒可谓“老表”们心中的NO.1,它优选颗粒饱满、米香浓郁的赣鄱大米为酿造原料,以赣江天然水系为酿造用水,传承科技巨著《天工开物》中的酿造技艺,那口“清香醇纯,回味无穷”的特香风味尤其令人神醉。
作为江西省酒龙头,四特酒旗下品类丰富,不同产品满足各类场合的饮用需求。对于很多远行的游子而言,四特茗酒坊是行囊中的必备美酒。茗酒坊那富有年代感的白色仿瓷瓶+陆游吟酒图经典包装设计,让在外游子看到这款酒的第一眼,便感受到了浓浓的家乡味。百元价位就能享受纯粮酿造的优质口粮酒,入口绵甜、尾净回甘,酒味醇正口感顺。无论身在何地,独自小酌或和朋友一起畅饮茗酒坊,总能品味到来自赣鄱土地上的丝丝醇香,在微醺中梦回故乡生活的那份惬意和悠然。
装得满的行李箱,装不满的故乡情。无论是美味的小吃水果,还是地道醇正的四特酒,都寄托着家人的殷切关怀,那份爱的味道,那抹醇正的特香美酒风味,或许是外地任何山珍海味都无法替代的。
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