本报兰州讯 近日，甘肃省商务厅会同兰州市商务局对兰州市春节期间餐饮企业供应保障和餐饮行业做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作进行督导时要求，各行业协会、餐饮企业，要坚持“联防联控、群防群控”的原则做好疫情防控工作，行业协会要发挥引领协调作用，做好餐企疫情防控工作。要督促餐饮企业落实禁止群体性聚餐活动，融易资讯网，加强对企业员工清洁、卫生要求，落实各项疫情防控措施；餐饮企业要严格落实原辅材料采购、存储及生产加工流程，不采购、不加工野生动物，从源头上保证食品安全，切实为人民群众提供安全的消费环境。

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