2021年5月18日，全球三大食品展之一，一年一度的世界食品全产业链大会——第二十二届 SIAL China中国国际食品和饮料展览会（简称“中食展”）在上海浦东新国际博览中心隆重开幕。

受全球新冠疫情的影响，消费者防疫意识的不断加强，健康养生消费需求更加强烈，健康食品愈发炙手可热。

扎根传统文化，依靠现代科技，创新产品设计的美参堂敏锐地将线下的首度亮相放在本届中食展，不仅让消费者近距离感受到创新人参产品的独特魅力，还将中国传统滋补药材——人参系列的滋补营养产品带向了更广阔的市场。

首度参展，美参堂火爆2021中食展

作为国内最大的国际食品展，中食展不仅带来了全球各地高质量、高品质的食品饮料，更是将来自不同国家、不同文化的健康生活方式带到了国内。

美参堂作为国内本土专注人参健康食品的品牌，在过去的五年里，一直在线上用品质与对健康、养生有着同样追求的消费者相识相守。2021年，为让更多的消费者听到美参堂的声音，感受到中华“百草之王”——人参的强大价值，美参堂全新出发，线下首度亮相2021中食展。

在位于W3馆G041的展位上，美参堂时尚简约风的展位设计，带来简约大气的视觉效果；丰富的产品矩阵展示，涵盖了饮品、蜜片、功能代用茶等多个系列，针对不同年龄阶段和性别的消费者，提供创新、优质的健康产品和专业服务。

值得关注的是，此次美参堂展出的产品，呈现真材实料、时尚潮流、健康营养、便捷养生等特点，突破了人们对人参这种天然滋补药材的固有印象，收货众多关注。

展区现场，前来咨询和了解美参堂的人络绎不绝，来自五湖四海的消费者及经销商、供应商等专业观众，都对美参堂表现出极大的热情与兴趣，或是认真品尝产品，或是认真听取产品讲解和经销政策，更有果断的客户当场进入业务洽谈签单环节。

展会为期三天，每天美参堂展位前都人流如织，产品获得一致好评，更有专业人士对美参堂产品和品质给予高度肯定。此次展会，美参堂从线上火到线下，在收获众多粉丝的同时，也顺利实现市场深度与宽度的纵横延伸。

专业引领，凭实力“出圈”

美参堂火了！

但美参堂依然坚持质量才是最重要的胜负手。

作为最早进入人参保健食品领域的品牌之一，美参堂的品控在行业里一直有口皆碑。

从源头的原材料——人参说起，美参堂的人参全部来自长白山下的吉林集安，这里是世界著名的人参产地，也是全球唯一的边条参产区。集安得天独厚的地理环境，使得所产人参富含17种以上氨基酸，29种以上微量元素，人参总皂苷含量远超普通人参，滋补效用更佳。在这里，美参堂自有28.5万亩人参种植基地，由当地参农专业培育，按照GAP规范标准化种植，低农残、无污染，完全保留了人参物种的优良特性。

严苛的生产标准是美参堂区别于很多滋补营养食品企业的显著特点。本着安全可靠的态度，美参堂在生产上采用全球领先、品控严格的GMP标准生产线，10万级洁净车间，半开放供各界参观。原料可追溯，生产过程全透明，美参堂因此成为行业里率先实现全过程生产控制的企业，同时也完美实现了食品安全生产的闭环。

踏踏实实做质量是美参堂一直践行的誓言。企业一方面与第三方检测机构深度合作，产品通过CNAS和 CMA等多种资质认证，确保产品从“产地到餐桌的安全”；一方面大力扩充科研力量，不出门就可完成1000多项检测项目，让消费者吃得更放心。

除了吃得放心，美参堂还在产品创新上积极迭代升级，让消费者吃得舒心，吃得便捷。在过去的2020年，美参堂深度挖掘人参轻养生食用方式，升级红参石榴汁的配方和包装设计，完善产品结构，推出天然无添加健康养颜的人参蜜片以及以人参、枸杞、黄精等为核心原料的人参五宝茶等产品，不仅符合现代人快捷食用的生活节奏，还满足了年轻时尚消费者轻养生的健康诉求。与此同时，美参堂还聘请知名院校科研团队，提供全程技术支持，确保美参堂系列产品的科学性、丰富性与可持续发展性。

凭实力出圈，美参堂，焉能不火？

乘风破浪，开创健康产品新格局

火了只是现象，背后的本质和代表的趋势才更有价值和意义。

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