由中国商业联合会、中国饭店协会、全国工商联厨具业商会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会、首旅集团集采中心及北京恒辉国际展览有限公司联合主办的第十一届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会将于2021年7月29日-31日在中国国际展览中心静安庄馆举办。据介绍，本届博览会规划展览面积50000平方米，展品涵盖餐饮食材、肉类水产、配餐调料、食品饮料、酒店用品综合、智慧酒店、工程设计等全产业链，将有1100家中外品牌参展，60000名观众到场采购交流，同期还将举办第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛、餐饮创新发展论坛、智慧酒店论坛、采供对接论坛等20余场配套活动。

目前各项筹备工作进展顺利，各主办单位的工作重心已经转移到专业采购商邀约工作中。本届博览会将在往届基础上，加大专业采购商的邀请力度，高度重视这一重中之重的展会邀约工作”。

为扩大本次博览会的影响力和辐射范围，进一步提升博览会实效，促进成交，博览会成功搭建了首旅集团集采中心交流对接的平台。主办方针对国内酒店、餐饮行业相关的目标采购商实行了以组带组、以会邀会、点对点、一对一的邀约方式。主办单位首旅集团集采中心更是以一家之力为本届博览会邀约超300+意向采购商。

附部分意向采购商名单（排名不分先后）

　　活动预告

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