啤酒，作为青岛的地标产品，已成为岛城人民生活中不可或缺的“必需品”，而对啤酒的热爱则是老青岛人对岛城生活特有情节，也演绎着啤酒之都的生活方式。精酿啤酒是啤酒中的小众精品，带领众多啤酒爱好者走进更深层次的精神世界。

精酿啤酒的类型很多，艾尔、皮尔森、印度淡色艾尔、波特、世涛。丰富的口味、充盈的泡沫、唇齿间的留香，令啤酒爱好者入口难忘。

据法国地址水源研究中心报告称：世界三大地下水系的中心分别是法国阿尔卑斯山、俄罗斯北高加索地区、中国青岛崂山地区。所谓“一方水土养一方人”，常年受到崂山泉水滋养的崂山地区可谓人杰地灵。而水质的是决定啤酒品质的重要因素，地处崂山区王哥庄街道的老船夫精酿啤酒，凭借着得天独厚的地理优势，依托崂山优质水源精心酿造，为世人呈现最优质啤酒。

老船夫精酿啤酒传承欧洲经典酿造工艺，按照国家优级标准，秉承匠心精神，甄选优质原料全部采用进口材料，德国优质酵母菌、加拿大小麦芽、大麦芽、美国优质啤酒花，德国产樱桃、蔓越莓萃取液等等。呈现出的酒体泡沫丰富细腻、挂杯持久，口感浓郁醇厚、果香四溢、新鲜度更持久。

老船夫精酿啤酒自进军啤酒业以来，始终不忘初心，砥砺前行。坚持创新把研发放在首位的战略布局。2016年获得海南国际露营休闲旅游博览会铂金奖；2017年独立研发的老船夫精酿红啤酒， 成为当时山东省首款红啤产品；2018年入选第三届上合组织青岛峰会，其中青年交流营等一系列活动采用了青岛老船夫精酿啤酒作为活动用酒，得到了国内外啤酒爱好者的好评；2019年研制出青岛第一款真正的发酵水果啤酒—樱桃蔓越莓啤酒；2020年凭借多年的沉淀积累，老船夫精酿啤酒荣获“青岛十大精酿啤酒”称号。

老船夫精酿啤酒以其不断创新的精神在青岛精酿界脱颖而出，多年来始终处于业内领先水平。老船夫人匠心不变，始终保持最优产量，不盲目扩张，力保每一杯老船夫精酿啤酒都是臻品。精工慢酿，只为一杯好啤酒。

（通讯员陈坤英）

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